IngredientesPara 4 personas Rape fresco 2.5 kg Cebolla 400 g Dientes de ajo 2 Vino blanco Albariño 200 ml Caldo de pescado o
Nivelde dificultad: Fácil Ingredientes: (Para cuatro personas) 1 kg. de mero, sal, 250 g de almejas, 1 diente de ajo, 1 cebolla, 250 g. de guisantes, perejil, harina. paso 1 Sazonar el mero de sal. En una cazuela preparar una salsa verde con el diente de ajo, la cebolla, los guisantes y el perejil. Tiendas. 981 17 91 00. Es. Español Parapreparar esta receta, primero, cocinamos la bolsa de la merluza en el SmartVide a 70º durante 15 minutos. Al mismo tiempo, ponemos a cocinar las kokotxas también en el SmartVide a 70ºC durante 12 minutos. Por otro lado, metemos las almejas al microondas durante 1 minuto para abrirlas. Cuando la merluza esté lista la colocamos ju2PWS.